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(Vous trouverez toutes ces recettes et les précédentes répertoriées par catégories à la page)

''Eau à la Bouche''

Gâteau aux carottes de Lise

 

Saumon et choux de Bruxelles grillés à l’érable

 

 

Boeuf à l'oignon presque comme celui de ma mère

 

 

Nachos suprêmes au porc effiloché de Stefano Faita

 

Rôti de canard du Lac Brome, sauce à l’érable et gingembre

 

Pizza déjeuner de Stefano Faita

 

Dinde au jus sans fla-fla de Josée di Stasio

 

Foie de veau style bistro français

 

Feuilleté tressé au fromage et aux mûres

 

 

 

Tourtière de ville de Trois fois par jour

 

Tartare de pétoncle aux pommes, canneberges et gelée de romarin

 

Tarte tatin aux champignons en croûte de parmesan

Ragoût de la Saint-Patrick et purée de pommes de terre de Christian Bégin

Pain à l'érable à partager (pull-apart bread à l'érable)

 

Velouté d'endives au bleu et aux noix

 

Pilons de poulet rôtis à manger avec les doigts

 

Ragoût de boulettes à la québécoise

 

 

Couronne gourmande au chocolat noir

 

Soupe au chou gratinée

 

 

 

Œufs brouillés au saumon fumé sur muffin anglais

 

Amuse-gueules de bœuf au thym

 

Côtelettes d'agneau et salsa de kiwi

 

Pasta carbonara

 

 

Brochettes d'agneau au café

 

 

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