Accueil Recettes de la semaine Sites de cuisine et recettes Eau à la bouche Recettes du CELLIER Accords mets/vins Petit guide du vin Équivalences Produits-ressources-nutrition Glossaire Guides d'assaisonnement Convertisseurs Accessoires La dinde de Michel Trama Salade de kale et de fromage Le Rassembleu Portions:4 Préparation: 15 min Ingrédients 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique 15 ml (1 c. à soupe) de miel 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon 5 ml (1 c. à thé) d'eau Au goût, sel et poivre 1 contenant de 128 g de jeunes pousses de chou frisé (bébé kale) 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble grossièrement hachées 250 ml (1 tasse) de fraises coupées en 4 115 g de fromage bleu Le Rassembleu bio tranché 1 filet de miel (facultatif) Méthode Dans un bol, fouetter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, la moutarde de Dijon, l’eau, le sel et le poivre. Mélanger le chou frisé, les noix et les fraises avec la vinaigrette dans un bol. Déposer la salade dans une assiette de service. Garnir des tranches de fromage Le Rassembleu au centre de la salade. Arroser la salade d’un mince filet de miel en zigzag.
Ingrédients 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique 15 ml (1 c. à soupe) de miel 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon 5 ml (1 c. à thé) d'eau Au goût, sel et poivre 1 contenant de 128 g de jeunes pousses de chou frisé (bébé kale) 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble grossièrement hachées 250 ml (1 tasse) de fraises coupées en 4 115 g de fromage bleu Le Rassembleu bio tranché 1 filet de miel (facultatif) Méthode Dans un bol, fouetter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, la moutarde de Dijon, l’eau, le sel et le poivre. Mélanger le chou frisé, les noix et les fraises avec la vinaigrette dans un bol. Déposer la salade dans une assiette de service. Garnir des tranches de fromage Le Rassembleu au centre de la salade. Arroser la salade d’un mince filet de miel en zigzag.
Ingrédients 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique 15 ml (1 c. à soupe) de miel 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon 5 ml (1 c. à thé) d'eau Au goût, sel et poivre 1 contenant de 128 g de jeunes pousses de chou frisé (bébé kale) 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble grossièrement hachées 250 ml (1 tasse) de fraises coupées en 4 115 g de fromage bleu Le Rassembleu bio tranché 1 filet de miel (facultatif) Méthode Dans un bol, fouetter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, la moutarde de Dijon, l’eau, le sel et le poivre. Mélanger le chou frisé, les noix et les fraises avec la vinaigrette dans un bol. Déposer la salade dans une assiette de service. Garnir des tranches de fromage Le Rassembleu au centre de la salade. Arroser la salade d’un mince filet de miel en zigzag.
Ingrédients 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique 15 ml (1 c. à soupe) de miel 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon 5 ml (1 c. à thé) d'eau Au goût, sel et poivre 1 contenant de 128 g de jeunes pousses de chou frisé (bébé kale) 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble grossièrement hachées 250 ml (1 tasse) de fraises coupées en 4 115 g de fromage bleu Le Rassembleu bio tranché 1 filet de miel (facultatif) Méthode Dans un bol, fouetter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, la moutarde de Dijon, l’eau, le sel et le poivre. Mélanger le chou frisé, les noix et les fraises avec la vinaigrette dans un bol. Déposer la salade dans une assiette de service. Garnir des tranches de fromage Le Rassembleu au centre de la salade. Arroser la salade d’un mince filet de miel en zigzag.
Ingrédients 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique 15 ml (1 c. à soupe) de miel 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon 5 ml (1 c. à thé) d'eau Au goût, sel et poivre 1 contenant de 128 g de jeunes pousses de chou frisé (bébé kale) 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble grossièrement hachées 250 ml (1 tasse) de fraises coupées en 4 115 g de fromage bleu Le Rassembleu bio tranché 1 filet de miel (facultatif) Méthode Dans un bol, fouetter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, la moutarde de Dijon, l’eau, le sel et le poivre. Mélanger le chou frisé, les noix et les fraises avec la vinaigrette dans un bol. Déposer la salade dans une assiette de service. Garnir des tranches de fromage Le Rassembleu au centre de la salade. Arroser la salade d’un mince filet de miel en zigzag.
Ingrédients 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique 15 ml (1 c. à soupe) de miel 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon 5 ml (1 c. à thé) d'eau Au goût, sel et poivre 1 contenant de 128 g de jeunes pousses de chou frisé (bébé kale) 60 ml (1/4 tasse) de noix de Grenoble grossièrement hachées 250 ml (1 tasse) de fraises coupées en 4 115 g de fromage bleu Le Rassembleu bio tranché 1 filet de miel (facultatif) Méthode Dans un bol, fouetter l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, la moutarde de Dijon, l’eau, le sel et le poivre. Mélanger le chou frisé, les noix et les fraises avec la vinaigrette dans un bol. Déposer la salade dans une assiette de service. Garnir des tranches de fromage Le Rassembleu au centre de la salade. Arroser la salade d’un mince filet de miel en zigzag.