Temps de préparation: 15 minutes
Ingrédients
Préparation:
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Dans un bol,
mélanger tous
les ingrédients.
Réfrigérer
jusqu’au moment
du service.
-
Déposer en guise
de garniture sur
des canapés de
rillettes, de
purée de courge
au parmesan, de
saumon fumé au
citron et à
l’estragon ou de
salade de
crevettes
nordiques à la
lime (voir
recettes).
Note
La gremolata
peut se préparer une
journée à l’avance.
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