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Carrés aux dattes de Lise

 

 

  • Temps de préparation: 30 minutes

  • Temps de cuisson: 15-20 minutes

  • Nombre de portions: 50 carrés

  • Niveau de difficulté: 2 (Modéré)

 

Ingrédients

2 boites de dattes dénoyautées  (Jaffa)

1 tasse ou ­½ tasse( c'est assez) sucre blanc

½ tasse d'eau

faire mijoter ces 3 ingrédients jusqu'à ce que les dattes soient ramolies

½ livre (250 gm)de beurre

½ livre (250gm) de graisse végétale

4 tasses de gruau

2 tasses de farine tamisée

2 c th (10 ml) poudre à pate

2 tasse cassonade

 

Note: Le beurre doit être froid, les dattes bien ramollies.

 

Méthode

Mélanger tous ces ingrédients avec 2 couteaux étendre ¾ de la préparation dans un moule graissé. Étendre les dattes en purée et couvrir du reste de la préparation.

Au four à 350 F (175 C) cuire 15 à 20 minutes (toujours vérifier.)

 

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