Cuisse de poulet aux pommes

Portion(s): 4
Temps de préparation: 10 minute(s)
Temps de cuisson: 40 minute(s)

Ingrédients:


4 cuisses de poulet
1 oignon haché
2 branches de céleri hachées
½ tasse de sirop d’érable
2 tasses de jus d’orange
1 c à thé de muscade
2 gousses d’ail hachées
8 pommes en cubes
2 tasses de riz cuit

 

Préparation:


1- Préchauffez le four à 375 F.
2- Dans un bol, mélangez le céleri, l’oignon, le sirop d’érable, le jus d’orange, l’ail et la muscade.
3- Placez les cuisses de poulet dans un plat à four. Arrosez avec la marinade au jus d’orange. Enfournez 20 minutes.
4- Ajoutez les pommes en dés dans le plat du four. Laissez cuire 20 minutes.
5- Retirez du four et servez avec du riz cuit.