30 ml (2 c. à
soupe) d’huile d’olive 1 échalote hachée
125 ml (1/2 tasse)
de poivron vert coupé en petits dés
340 g (3/4 lb)
de rôti de bœuf cuit coupé en petits dés
180 ml (3/4 tasse)
d’olives noires hachées grossièrement
250 ml (1 tasse)
de tomates en dés et leur jus
Sel et poivre
8 pâtes
à lasagne cuites
375 ml (1 1/2
tasse) de sauce tomate maison ou du
commerce
10 ml (2 c. à
thé) d’herbes de Provence
100 g (3,5 oz)
de fromage caciocavallo ou pecorino râpe