Suggestions :
Servir accompagné d'une salade verte.
Fettucini au Gorgonzola
Ingrédients
1 botte de ciboulette 50 gr de beurre
150 ml de crème 35% Préparation Sauter les champignons dans le beurre et réserver. Frire légèrement la ciboulette dans le beurre.
À feu très
doux faire fondre le gorgonzola
dans la ciboulette. Ajouter la
crème, et les
champignons, cuire à feu
très doux pour épaissir la sauce
et assaisonner au goût.
Source: jecuisine.info |
