Suggestions :
Servir accompagné de légumes verts et une salade.
Bifteck de flanc mariné
Demandez cette viande à votre boucher. Marinée, elle devient tendre d'autant plus que son prix est très abordable.
Ingrédients
2 lbs de bifteck de
flanc Préparation
Dans un bol
ou un grand Ziploc, mélanger
tous les ingrédients. Faire
mariner le bifteck de flanc dans
la marinade durant 4 heures.
Vous pouvez le laisser 12 heures
si vous voulez que la viande
goûte davantage la marinade. Suggestions :Servir accompagné de légumes verts et une salade.
Source:Mariette Minville |